Purna Warta – Jika ingin melakukan pola diet maka harus memahami cara yang baik dan benar agar tidak terjadi sesuatu yang buruk. Low-GI swaps dapat dilakukan dengan hal yang sederhana yakni mengganti makanan dan minuman yang kita konsumsi dengan kadar gula yang rendah. Hal ini bermanfaat untuk menstabilkan kadar gula darah dan membantu kita untuk mengurangi berat badan kita.
Baca juga: Pola Tidur Ideal berdasarkan Jenjang Umur
Low-GI swaps merupakan salah satu cara diet yang praktis tanpa menyiksa tubuh. Kita bisa mengganti roti yang biasa kita konsumsi dengan roti gandum atau bisa juga dengan whole grain bread yang kaya akan serat dan kenyang lebih lama dan pasti menjaga gula darah dengan stabil.
“Saya suka sekali makan sandwich tapi rotinya saya ganti dengan roti gandum” tutur Dokter Andrew pada kanal YouTube Yava Bali berjudul ‘Stop Roller Coaster Gula Darah! Ganti ke Low-GI Swaps Ini Biar Ramah di Tubuh’.
Selain mengganti roti biasa dengan roti gandum, kita bisa mengganti nasi putih dengan nasi merah. Beras merah kaya akan serat dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan beras putih sehingga baik untuk pencernaan dan kadar gula darah dalam tubuh kita.
Baca juga: 3 Rekomendasi Kuliner Medan yang Wajib Dicoba
“Nasi putih saya ganti dengan nasi merah. Nasi merah ini lebih banyak nutrisinya dan lebih sedikit kandungan gulanya,” jelasnya.
Di samping mengganti asupan pokok, kita memiliki banyak pilihan untuk mengonsumsi makanan ringan seperti camilan dengan bahan dasar granola dan kacang-kacangan. Buah juga menjadi opsi asupan cemilan terbaik dalam melakukan low-GI swaps.