Purna Warta – Mengkonsumsi makanan yang mengandung Vitamin sangat baik untuk menjaga kesehatan dan kestabilan tubuh kita. Vitamin A adalah zat penting yang larut dalam lemak yang ditemukan di banyak jenis makanan.
Vitamin A sangat penting untuk kesehatan Anda dalam beberapa cara. Tubuh Anda tidak dapat memproduksi vitamin A dari awal, yang menjadikannya sebagai mikronutrien penting. Itu artinya Anda perlu mendapatkan vitamin ini dari makanan.
Berikut makanan yang mengandung vitamin A:
1. Hati
Mengutip WebMD, hati adalah sumber terkaya vitamin A di luar suplemen. iga ons hati yang dimasak mengandung sebanyak 6600 mcg vitamin A, atau lebih dari 700 persen dari kebutuhan harian Anda. Hati adalah sumber vitamin A yang sangat efektif sehingga beberapa sumber merekomendasikan makan hati tidak lebih dari sekali seminggu untuk menghindari konsumsi vitamin terlalu banyak.
2. Ubi
Sebuah ubi jalar utuh mengandung 1.400 mcg vitamin A di kulitnya. Itu lebih dari 150 persen dari kebutuhan harian Anda dalam satu porsi. Bagi orang-orang yang mengikuti pola makan nabati, ini membuat ubi jalar menjadi sumber vitamin A.
3. Wortel
wortel merupakan sumber beta-karoten yang sangat baik. Setengah cangkir wortel mentah mengandung lebih dari 450 mcg vitamin A. Inilah salah satu alasan mengapa wortel disebut-sebut bagus untuk penglihatan Anda.
4. Labu
Semua bentuk labu kuning mengandung beberapa vitamin A, tetapi labu adalah raja dalam hal nutrisi ini. Sepotong pai labu mengandung 480 mcg vitamin A, yang lebih dari setengah kebutuhan harian Anda.
5. Blewah
Vitamin A dapat rusak saat dipanaskan, jadi sumber mentah nutrisi ini penting. Blewah hampir selalu dikonsumsi mentah, jadi menambahkan beberapa melon ini ke dalam makanan Anda dapat meningkatkan asupan vitamin A. Setengah cangkir blewah memiliki 135 mcg vitamin A per porsi.
Baca juga: 5 Jus Sayur dan Buah yang Bantu Bakar Kalori