Jakarta, Purna Warta – Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono menegaskan bahwa pemerintah akan melibatkan pengusaha lokal dalam penyediaan susu untuk program makan bergizi gratis (MBG). Menurutnya, langkah ini merupakan bukti komitmen pemerintah terhadap penguatan perekonomian nasional.
Baca juga: Tim Indonesia Juara Umum iGeo 2024, Ajang Olimpiade Geografi Internasional
“Kami mendorong keterlibatan pengusaha lokal dan swasta. Pengusaha yang sudah memiliki feedlot harus kita libatkan agar industri daging dan persusuan kita bisa tumbuh,” ujar Sudaryono di Komplek DPR RI, Senayan, Jakarta Pusat, Senin (26/8/2024).
Sudaryono juga memastikan bahwa proses perizinan bagi para pengusaha lokal akan dipermudah. Ini dilakukan untuk meningkatkan keterlibatan sektor swasta dalam program MBG.
Selain itu, Sudaryono mengungkapkan bahwa beberapa komoditas, seperti telur dan ayam, sudah mencapai swasembada. Namun, dua komoditas yang masih belum swasembada adalah daging dan susu.
“Sekarang tinggal daging dan susu, bagaimana caranya agar kebutuhan impor kita berkurang secara bertahap. Karena ada perbedaan kualitas antara susu bubuk dan susu asli yang kita konsumsi,” jelasnya.
Namun demikian, Sudaryono tidak menampik bahwa pemenuhan kebutuhan daging dan susu untuk program MBG masih memerlukan sapi impor. Meski begitu, ia menegaskan bahwa pengusaha lokal harus menjadi pihak yang mendatangkan sapi-sapi tersebut.
Ia menambahkan bahwa pengusaha lokal sudah memiliki pengalaman dalam mengelola sapi, sehingga program MBG dapat menjadi daya tarik bagi mereka untuk mendatangkan sapi impor.
Baca juga: Jay Idzes Bangga Jadi Pemain Indonesia Pertama Tampil di Serie A
“Dengan adanya kebutuhan besar ini, pengusaha akan tertarik mendatangkan sapi. Mereka sudah paham cara penanganannya, cara merawatnya, dan mungkin infrastrukturnya sudah ada. Kalau masih kurang, kami akan membantu, termasuk mempermudah izin karena ini menguntungkan negara. Beberapa pengusaha, baik yang medium maupun kecil, sudah menunjukkan minat dan akan kita tampung semuanya,” tutupnya.