PurnaWarta – Melawan stereotip kuno tentang mahasiswa yang suka minum alkohol, Manaka Okamoto mempertimbangkan jadwal hari berikutnya sebelum membuka minuman beralkohol.(REUTERS/Kim Kyung-Hoon)
“Jika saya harus bangun pagi, dan saya berpikir ‘Oh, saya harus menunda minum,’ maka saya pergi ke minuman non-alkohol untuk merasakan alkohol ketika saya minum sendirian,” Okamoto, 22, kata di sebuah restoran Tokyo. “Dan tentu saja, ketika berkumpul dengan teman-teman yang tidak minum, senang memiliki sesuatu untuk bersulang.” ( REUTERS/Kim Kyung-Hoon)
Popularitas minuman rendah dan non-alkohol telah meningkat di seluruh dunia, dipercepat oleh pandemi, yang membuat banyak orang menjadi lebih sadar akan kesehatan. Nilai pasar global untuk segmen tersebut naik menjadi hanya di bawah $10 miliar pada 2021 dari $7,8 miliar pada 2018, menurut peneliti IWSR. (REUTERS/Kim Kyung-Hoon)
Efeknya sangat terasa di Jepang, di mana populasi yang lebih tua – yang cenderung minum lebih banyak – menyusut dengan cepat. Hanya 7,8% orang Jepang berusia 20-an yang menjadi peminum reguler pada 2019 dibandingkan dengan 20,3% dari kelompok usia tersebut pada 1999, menurut survei pemerintah. (REUTERS/Kim Kyung-Hoon)
Pembuat minuman utama Jepang juga mencari pertumbuhan di luar negeri. Kepala pemimpin bir domestik Asahi Group Holdings mengatakan kepada Reuters bulan lalu bahwa dia melihat Amerika Utara sebagai pasar utama. Suntory Holdings Group ingin memperluas bisnis koktail kalengnya di sana. (REUTERS/Kim Kyung-Hoon)