London, Purna Warta – Inggris mengalami kesulitan dalam penyediaan sejumlah produk pangan akibat minimanya pasokan buah dan sayuran, yang berakibat negatif pada ketahanan pangan negara tersebut.
Produk-produk tertentu sulit didapat di supermarket Inggris karena cuaca buruk yang mengurangi panen di Eropa dan Afrika Utara, ditambah aturan Brexit dan pasokan yang lebih rendah dari produsen Inggris dan Belanda yang terkena lonjakan tagihan energi untuk memanaskan rumah kaca, Guardian melaporkan pada hari Minggu (26/2).
“Kondisi cuaca yang sulit di Eropa Selatan dan Afrika Utara telah mengganggu panen beberapa buah dan sayuran, termasuk tomat,” kata Andrew Opie, direktur makanan & keberlanjutan di British Retail Consortium.
Baca Juga : Laporan: AS Telah Habiskan Lebih Banyak di Ukraina Daripada di Afghanistan
Pemerintah Inggris menuding kondisi cuaca buruk di Spanyol dan Maroko, negara pengekspor utama, sebagai penyebab utama kelangkaan. Namun, petani menyalahkan faktor lain seperti krisis iklim, biaya energi yang sangat tinggi dan Brexit.
Tony Montalbano, direktur Green Acre Salads di Roydon, Essex, biasanya menghasilkan satu juta kilogram mentimun setahun, tetapi rumah kacanya kosong minggu lalu. Dia mengatakan dia menunda menanam tanamannya tahun ini hingga Maret untuk menghindari tagihan bahan bakar musim dingin hingga £500.000 per bulan.
Asosiasi Petani Tomat Inggris juga mengatakan pekan lalu bahwa banyak anggotanya juga telah menunda musim panen mereka selama dua atau tiga minggu untuk menghindari tagihan pemanas yang tinggi.
“Musim tomat Inggris akan segera dimulai dan kami mengharapkan volume yang signifikan dari tomat Inggris di rak pada akhir Maret hingga April 2023,” kata juru bicara asosiasi tersebut.
Liz Webster, ketua kelompok kampanye Save British Food, mengatakan Brexit memperparah banyak masalah pasokan makanan karena petani di daratan Eropa merasa lebih mudah untuk menjual di dalam Uni Eropa daripada menghadapi dokumen tambahan dengan mengangkut hasil bumi yang pasokannya terbatas ke Inggris. “Pemerintah menghilangkan ketahanan pangan kita dan mengandalkan impor sambil memutuskan hubungan dengan Eropa.”
Baca Juga : Kepala IRGC: Kehadiran AS Timbulkan Ketidakamanan
Tim Lang, profesor emeritus kebijakan pangan di City, University of London dan penulis Feeding Britain, mengatakan “rantai pasokan kami berderit dan kami melihat pendahulu dari apa yang bisa menjadi krisis besar. Telah terjadi kegagalan total oleh pemerintah untuk mengembangkan strategi pangan yang tepat.”
Dia mengatakan “tidak masuk akal” untuk semakin mengandalkan produk segar yang ditanam lebih dari 1.000 mil jauhnya di tempat-tempat seperti Afrika Utara sementara produksi Inggris sedang dihentikan.
Bukan hanya makanan yang berisiko dalam rantai pasokan yang kompleks, ada kekurangan obat flu dan pilek karena beberapa Apoteker mengandalkan obat dari Cina dan India.
Wakil presiden NFU, Tom Bradshaw, mengatakan ketergantungan pada impor telah membuat Inggris sangat rentan terhadap “peristiwa cuaca yang mengejutkan”. Dia juga mengakui kekurangan saat ini adalah akibat tidak langsung dari Brexit dan perang Ukraina.
Inggris bergantung pada Maroko, Belanda dan Spanyol untuk tomat selama musim dingin. Importir semakin bergantung pada Maroko setelah Brexit, yang telah memperlambat perdagangan produk segar dengan Eropa.
Namun, panen di Maroko buruk tahun ini setelah banjir dan suhu dingin. Lonjakan harga pupuk setelah perang Rusia-Ukraina juga telah memukul hasil panen. Panen di Spanyol juga lemah setelah musim dingin yang terus-menerus.
Baca Juga : Menlu Iran: Tidak Ada Drone Iran yang Digunakan di Ukraina
Tekanan pada pasokan telah menyebabkan kenaikan harga, dengan harga satu kilogram tomat naik dari £2,09 pada Januari 2020 menjadi £2,96 bulan lalu, menurut angka dari Kantor Statistik Nasional (ONS).
Harga telah meningkat sangat tajam sejak awal tahun lalu. Pada Januari 2023, inflasi harga pangan tahunan di Inggris Raya mencapai 16,7%, yang merupakan tingkat tertinggi setidaknya sejak 1977, menurut angka ONS.