Purna Warta – Indonesia memiliki kekayaan rempah-rempah yang sangat luar biasa. Tempat kuliner hampir di setiap tempat memiliki ciri-ciri kuliner yang unik dan tersaji. Medan merupakan salah satu kota kuliner terbaik di Indonesia. Daerah ini Terkenal dengan beraneka ragam makanannya yang kaya rasa karena perpaduan cita rasa Melayu, Tionghoa, dan Nusantara. Maka tak heran, jika banyak wisatawan datang ke Medan untuk berburu kuliner khas yang melegenda.
Jika sedang berada di Medan, berikut lima rekomendasi kuliner yang wajib didatangi, dilansir dari berbagai sumber.
1. Soto Sinar Pagi
Soto Medan merupakan salah satu makanan khas yang perlu didatangi saat berkunjung ke kota Medan. Kuliner ini merupakan tempat terbaik untuk menikmatinya. Soto Sinar Pagi ini memiliki khas dengan kuah santan yang gurih dan kental, dipadukan dengan potongan daging sapi atau ayam yang empuk. Tak lupa, taburan bawang goreng dan emping menambah kenikmatan cita rasanya. Pagi hari merupakan waktu yang tepat untuk datang menikmati soto ini, karena jam operasional yang buka mulai pukul 07.00 WIB hingga pukul 14.00 WIB membuat soto ini cepat habis di siang hari.
2. Wajir Seafood
Wajir Seafood merupakan tempat yang tidak boleh dilewatkan, terutama pagi pencinta seafood. Terkenal dengan sajian seafood segar dengan beragam pilihan menu, mulai dari kepiting saus Padang, udang bakar madu, ikan bakar kecap, dan masih banyak makanan yang mengunggah selera.
3. Ucok Durian
Datang ke Medan belum lengkap jika tidak mencicipi durian. Ucok Durian menjadi tempat rekomendasi paling terkenal untuk menikmati buah ini. Dengan waktu buka selama 24 jam, sehingga dapat dinikmati kapanpun.