Purna Warta – Yoghurt salah satu makanan yang cukup favorit dan diminati oleh anak-anak dan sebagian kalangan dewasa juga menyukainya.
Tapi jangan salah, yogurt anak yang beredar di pasaran tidak semuanya mengandung takaran yang pas. Justru, ditemukan bahwa kebanyakan yogurt anak-anak mengandung kadar gula tinggi dan hanya 5 persen di antara produk yang beredar yang mengandung level gula dalam takaran sehat dan pas.
Mengutip Dailymail, Sabtu (21/8/2021) dikatakan bahwa hanya 5 persen yogurt anak-anak yang mengandung gula dalam takaran sehat, alias hanya 1 dari 20 yogurt.
Bahkan ada produk yogurt yang mengandung lima setengah sendok teh gula per porsinya atau setara dengan 16 biskuit susu. Pakar makan sehat mengatakan klaim tentang kadar kalsium dan vitamin D pada yoghurt sarat gula, kerap mengalihkan perhatian orang tua dari meneliti label isi kandungan nutrisi.
Padahal seperti pedoman National Health Service Inggris, anak-anak berusia 4 hingga 6 tahun, tidak boleh mengonsumsi lebih dari 19 gram gula tambahan per hari. Sedangkan anak-anak berusia antara 7-10 tahun tidak boleh mengonsumsi lebih dari 24 gram per hari. Gula tambahan termasuk sirup dan konsentrat buah yang ada pada yogurt.
Dokter Kawther Hashem, ahli gizi dan kepala campaign Action on Sugar, mengatakan biasanya memang penjual produk mencoba untuk mencegah mata orang tua melihat jumlah signifikan gula pada label nutrisi dengan menggunakan klaim yang terdengar sehat dan visualiasai gambar kartun.
“Para orang tua dengan mudah bisa terkecoh saat di lorong yogurt di supermarket, contohnya mengambil yogurt berlabel warna hijau dengan tulisan ‘healthy’. Perusahaan makanan harus berusaha untuk mengurangi kandungan gula dalam produknya, terutama yang memang menargetkan anak-anak,” kata Dr. Kawther Hashem