Purna Warta – Banyak sekali orang yang tidak mengetahui bahwa Teh hijau adalah salah satu sarana bagi yang mau melakukan diet yang mudah dan anti no ribet. Teh hijau memang sangat sehat, terutama karena mengandung antioksidan dan berbagai senyawa tanaman yang bermanfaat untuk kesehatan.
Sejumlah orang bahkan menyebut teh hijau bisa meningkatkan pembakaran lemak dan membantu menurunkan berat badan secara signifikan.
1. Kafein membantu pembakaran lemak
Teh hijau mengandung berbagai zat bermanfaat, salah satunya adalah kafein. Meskipun secangkir teh hijau mengandung kafein, jumlahnya cukup sedikit (24–40 miligram) dibandingkan secangkir kopi (100–200 mg).
Kafein adalah stimulan terkenal yang telah ditemukan membantu pembakaran lemak dan meningkatkan kinerja olahraga dalam berbagai penelitian. Namun, teh hijau benar-benar bermanfaat karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
Dalam sebuah studi menunjukkan bahwa minum secangkir teh hijau meningkatkan jumlah antioksidan dalam aliran darah Anda. Minuman sehat ini sangat kaya akan antioksidan kuat yang disebut katekin.
2. Memecah lemak dari selnya
Agar lemak dalam tubuh terbakar, maka tubuh harus terlebih dahulu memecahnya di dalam sel dan memindahkannya ke aliran darah. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam teh hijau dapat membantu proses ini, yakni meningkatkan efek beberapa hormon pembakar lemak, seperti norepinefrin (noradrenalin).
Zat terpenting dalam teh ini adalah epigallocatechin gallate (EGCG) yang dapat meningkatkan metabolisme. EGCG juga dapat membantu menghambat enzim yang memecah hormon norepinefrin.
Ketika enzim ini dihambat, jumlah norepinefrin meningkat, sehingga mendorong pemecahan lemak. Faktanya, kafein dan EGCG dapat ditemukan secara alami dalam teh hijau yang mungkin memiliki efek sinergis.