Purna Warta – Pandemi Covid-19 sudah berlangsung setahun ini. Pemerintah terus berjuang mengatasi pandemi dengan melakukan vaksinasi Covid-19.
Oleh karena itu, penting bagi masyarakat untuk sama-sama menjaga diri dari Covid-19. Salah satunya dengan meningkatkan imunitas tubuh supaya tidak mudah terserang penyakit.
Salah satu cara untuk menjaga daya tahan tubuh adalah mengonsumsi makanan sehat. Melansir Medical News Today, berikut 5 makanan yang dapat Anda konsumsi untuk menjaga imunitas di tengah pandemi.
1. Jahe
Orang menggunakan jahe dalam berbagai hidangan, makanan penutup, serta teh. Menurut sebuah ulasan, jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kemungkinan menawarkan manfaat kesehatan.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memastikan apakah itu dapat secara efektif mencegah penyakit atau tidak.
2. Brokoli
Brokoli adalah sumber vitamin C. Brokoli juga mengandung antioksidan kuat, seperti sulforaphane. Karena itu, sayuran ini adalah pilihan yang baik untuk dikonsumsi secara teratur guna mendukung kesehatan sistem kekebalan tubuh.
3. Ubi jalar
Ubi jalar kaya akan beta karoten, yakni sejenis antioksidan yang memberi warna oranye pada kulit kentang.
Beta karoten adalah sumber vitamin A. Ini membantu membuat kulit sehat dan bahkan dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan kulit akibat sinar ultraviolet (UV).
4. Coklat hitam
Cokelat hitam mengandung antioksidan yang disebut theobromine, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan dengan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul yang diproduksi tubuh saat memecah makanan atau bersentuhan dengan polutan. Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan dapat menyebabkan penyakit.
Terlepas dari potensi manfaatnya, cokelat hitam mengandung kalori dan lemak jenuh yang tinggi, jadi penting untuk memakannya dalam jumlah sedang.
5. Blueberry
Blueberry mengandung sejenis flavonoid yang disebut antosianin, yang memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh seseorang. Sebuah studi tahun 2016 mencatat bahwa flavonoid memainkan peran penting dalam sistem pertahanan kekebalan saluran pernapasan.
Para peneliti menemukan bahwa orang yang mengonsumsi makanan kaya flavonoid lebih kecil kemungkinannya untuk terkena infeksi saluran pernapasan bagian atas, atau flu, dibandingkan mereka yang tidak.
Baca juga: 3 Tanda Anda Terlalu Banyak Makan Lemak