Purna Warta – Banyak sekali manfaat daun seledri yang bisa maksimalkan untuk kebutuhan sehari-hari khususnya untuk konsumsi tubuh kita.
Manfaat seledri bagi kesehatan sangat banyak. Seledri mengandung hampir 95% air dengan vitamin, mineral, dan serat yang baik. Vitamin dan mineral, serta senyawa pada seledri inilah yang punya manfaat kesehatan yang luar biasa.
1. Meningkatkan jumlah dan aktivitas sperma
Penelitian menunjukkan bahwa seledri memiliki perlindungan terhadap zat yang dapat merusak jumlah sperma.
Manfaat seledri untuk sperma sangat penting, karena ekstrak seledri meningkatkan kinerja seksual dan meningkatkan jumlah sperma. Hal ini mungkin karena tampaknya memiliki efek penghambatan terhadap radikal bebas, yang dapat berdampak buruk pada kesuburan. Manfaat seledri bagi pria karena meningkatkan sekresi testosteron, hormon pria
2. Mengurangi risiko kanker
Seledri kaya akan antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko kanker. Seledri mengandung dua senyawa anti kanker yang kuat, apigenin dan luteolin yang mendorong penghancuran radikal bebas dan mendorong kematian sel kanker.
3. Menurunkan tingkat tekanan darah tinggi
Seledri mengandung sejumlah besar fitokimia yang dikenal sebagai phthalides. Senyawa ini melemaskan otot-otot arteri dan meningkatkan aliran darah. Sesuai pengobatan Tiongkok, seledri dan ekstraknya membantu menurunkan tekanan darah. Kaya akan nitrat yang juga membantu mengendurkan otot polos pembuluh darah.