Purna Warta – Bagi penderita Kolesterol tidak bisa seenaknya mengkonsumsi makanan yang asal masuk ke dalam perut untuk dicerna. Lantas, apakah penderita kolesterol masih dibolehkan makan camilan? Mengingat penderita kolesterol harus berhati-hati dalam mengonsumsi makanan, agar tidak memicu hiperkolesterolemia atau kadar kolesterol tinggi dalam darah.
Lalu, camilan jenis apa yang boleh dikonsumsi untuk penderita kolesterol? Berikut 4 camilan sehat untuk penderita kolesterol:
1. Popcorn
Mengutip American Heart Association, popcorn yang berasal dari biji jagung utuh mengandung serat tinggi dan dapat membantu menurunkan kolesterol. Tapi, perlu diingat bahwa popcorn dapat menjadi camilan sehat dan tepat selama diolah dengan cara yang benar. Kamu bisa menggunakan minyak zaitun dan sedikit keju parmesan untuk membuat popcorn lebih lezat dan tetap sehat.
2. Sayuran
Sayuran kaya akan serat, vitamin, dan mineral, juga dapat untuk mengendalikan kadar kolesterol. Dengan kandungan lemak yang rendah, natrium dan kalori, banyak makan sayur dapat bisa membuat kamu terhindar dari penyakit jantung yang dipicu oleh kolesterol.
Sayuran ini bisa dikreasikan menjadi makanan nikmat seperti sup dan salad, dipadukan dengan kentang, daging ayam, atau telur dan diberi minyak zaitun serta keju parmesan agar tetap nikmat sekaligus sehat.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga bisa menjadi camilan sehat bagi kamu penderita kolesterol bahkan mampu menurunkan kadar kolesterol. Kacang-kacangan yang banyak mengandung HDL atau kolesterol baik adalah almond, kenari, dan pecan. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kacang almond kaya akan lemak tak jenuh yang bermanfaat untuk menurunkan LDL (kolesterol jahat) sekaligus meningkatkan HDL.
4. Oatmeal
Oatmeal merupakan makanan yang terbuat dari biji gandum, biasa dikonsumsi untuk sarapan. Oatmeal mengandung serat larut yang dapat menyerap kolesterol dan memindahkannya ke sistem pencernaan tanpa diserap oleh tubuh. S