Purna Warta – Makanan yang mengandung kolesterol tinggi sangat menggoda kita untuk mengkonsumsinya. Selain rasanya enak, juga membuat ketagihan dan ingin merasakan berulang kali makanan tersebut.
Konsumsi kolesterol tinggi memiliki banyak dampak yang berbahaya dan wajib dihindari sehingga tidak ada penyesalan di kemudian hari.
Lantas, apakah kolesterol jahat yang tinggi di dalam tubuh dapat diatasi? Jawabannya bisa saja. Ini bisa dilakukan dengan menghindari pemicu-pemicunya. Berikut cara menurunkan kolesterol yang tinggi:
1. Konsumsi protein Penderita kolesterol tinggi bisa mengonsumsi protein dari produk susu. Bisa juga meminumnya sebagai suplemen, biasanya dalam bentuk bubuk yang dapat ditambahkan ke minuman atau makanan ringan. Studi menunjukkan bahwa suplemen protein whey dapat menurunkan LDL dan kolesterol total.
2. Konsumsi bawang putih Beberapa studi menyebutkan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat menurunkan kadar kolesterol, tapi hanya dalam jangka pendek. Sebaliknya, jangan mengonsumsi bawang putih menjelang operasi. Sebab, bawang putih dapat memperpanjang waktu pendarahan dan pembekuan darah.
3. Makan makanan asam lemak omega-3 Makan makanan yang kaya asam lemak omega-3 juga dapat membantu mengurangi penyakit jantung dan menurunkan trigliserida.
Usahakan setidaknya dua porsi ikan berlemak seperti salmon, mackerel, herring, tuna, dan sarden per minggu. Beberapa makanan lain dengan asam lemak omega-3 adalah biji rami dan kenari. Sumber suplemen termasuk kapsul minyak ikan, biji rami, dan minyak biji rami.