Purna Warta – Kopi sudah menjadi salah satu minuman favorit warga Indonesia, namun jika kita minum sebelum sarapan apakah tidak bahaya bagi kesehatan lambung? Pada dasarnya, kopi memengaruhi setiap orang dengan cara yang berbeda. Bagi orang yang sensitif, meminum kopi saat perut kosong atau sebelum sarapan dapat memicu gangguan pencernaan.
Baca juga: Cuaca Panas yang Ekstrem Bisa Picu 3 Penyakit Ini
Menurut Jortberg, kebanyakan orang tidak akan mengalami masalah saat minum kopi dalam kondisi perut kosong. Jortberg mengakui bahwa minum kopi sebelum sarapan bisa menimbulkan ketidaknyamanan. Namun, tak ada bukti bahwa kebiasaan tersebut bisa memicu rasa nyeri pada pencernaan.
Kafein jadi salah satu penyebab utamanya. Bagi orang-orang tertentu, asupan kafein membuat tubuhnya menjadi lebih sensitif.
Ahli gastroenterologi dari Tufts Medical Center Harmony Allison mengatakan, kafein dapat menyebabkan esofagus bagian bawah melonggar. Esofagus sendiri merupakan ‘pintu’ mengalirkan asam lambung ke kerongkongan.
Tak cuma melemahkan esofagus, tapi kafein juga merangsang produksi asam lambung berlebih. Kombinasi ini dapat membuat seseorang mengalami refluks asam lambung yang biasanya memicu sensasi rasa panas di dada.
“Tapi, orang-orang yang mengalami gejala ini [refluks asam lambung] setelah minum kopi bisa saja sebenarnya sudah makan,” ujar Allison.
Artinya, refluks asam lambung bisa terjadi meski kopi diminum setelah sarapan sekali pun.
“Ada yang merasa hal itu [minum kopi saat perut kosong] sebagai pemicu,
Alih-alih kafein, yang perlu diperhatikan adalah tingkat keasaman kopi. Tingkat keasaman pada kopi umumnya lebih tinggi daripada lambung.
Dengan demikian, minum kopi saat perut kosong dapat membuat lambung menjadi lebih asam. Hal ini, lanjut Allison, bisa menimbulkan rasa tidak nyaman, utamanya bagi para pengidap esofagitis.
Baca juga: 3 Oleh-Oleh Khas Palembang yang Favorit dan Banyak Dicari
Mengonsumsi sedikit makanan sebelum minum kopi biasanya akan menghilangkan masalah keasaman. Inilah mengapa kopi disarankan agar sebaiknya diminum setelah sarapan.
Para ahli sepakat, mengonsumsi sedikit makanan sebelum minum kopi bisa jadi solusi. Tak perlu makanan besar, cukup camilan awal di pagi hari.